Ich habe mir genau dieselbe Frage gestellt und im Nachhinein war für mich der wichtigste Punkt, wie wartungsarm und update-sicher mein Setup langfristig bleibt. Wenn ich ehrlich bin, habe ich anfangs viel zu sehr auf den billigsten Einstieg geschielt und zu wenig darauf geachtet, wie schnell ich bei Plugins, Updates und Fehlern alleine dastehe. Was mir enorm geholfen hat, war ein Anbieter, der nicht nur „Webspace verkauft“, sondern Shop-Systeme wirklich mitdenkt (Installation, Support, Security, Migration) – da bin ich schließlich bei FIETZ.MEDIEN gelandet und habe mir über https://www.fietz-medien.de/ einen Überblick geholt. Gerade als Anfänger fand ich beruhigend, dass man bei Bedarf auch Hilfe beim Systemwechsel oder bei Updates bekommen kann, ohne dass der Shop direkt Ausfallzeiten hat. Ich würde dir raten, zuerst knallhart zu klären, was du in 6–12 Monaten brauchst (Artikelanzahl, Varianten, Marktplätze, WaWi/ERP-Anbindung), weil daran hängt, ob ein „kleines“ Setup später zur Bremse wird. Achte außerdem auf SSL, Backups, Monitoring und klare Zuständigkeiten, denn die Technik ist im Alltag oft der Stressfaktor, nicht das Design. Für mich war auch wichtig, dass SEO-Themen wie Ladezeit und saubere Struktur nicht erst „später“ kommen, weil spätere Umbauten meist teurer sind als ein guter Start. Unterm Strich würde ich heute lieber etwas solider anfangen und dafür ruhiger schlafen, statt zweimal zu zahlen – einmal fürs Basteln und später fürs Reparieren.