Hallo brian8,
ich werde versuchen, es so einfach wie möglich zu erklären.
Contentbär ist ein fiktiver Begriff, der in diesem Jahr im SEO-Contest verwendet wird.
Er hat keine besondere Bedeutung, der Begriff wird von einer Seite gewählt, die den Wettbewerb organisiert.
Es ist also das Keyword, das optimiert werden soll.
Auf dieser Seite
http://contentbaer-online.de/ heißt es im Titel, "Der Kampf für den ersten Platz", das erklärt also im Grunde schon viel.
SEO-Profis und Freelancer arbeiten daran, dass ihre Seite für dieses bestimmte Keyword auf dem ersten Platz in Google steht.
Grüße.