Was sind eure Lieblingsgerichte jetzt gerade im Sommer? Ich bevorzuge bei hohen Temperaturen ganz klar leichte Kost muss ich sagen, also viel Gemüse, vielleicht etwas Putenfleisch, Fisch und Obst. Mein absolutes Lieblingsgericht aktuell ist Griechische Moussaka mit Kartoffeln (Rezept findet ihr z.B. bei herdhelden.com). Zu Trinken hauptsächlich Wasser und Saftschorle - oder auch mal einen Cocktail, für mich persönlich am liebsten der klassische Mojito, wie man ihn einfach lieben muss.
Und wonach ist es euch im Sommer? Habt ihr irgendwelche Rezept-Tipps? Für allerlei Anlässe und natürlich am liebsten (wie oben schon erwähnt) leichte und mediterrane Kost.
Vielen Dank an euch!